岡ちゃん秘密基地

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zoom RSS しいたけ初収穫!

<<   作成日時 : 2015/10/30 19:44   >>

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我が家の裏庭で育てていたシイタケが初収穫を迎えました。
岡ちゃんが東京に出かけている間におばあちゃんが発見してくれました。
じつに大きく立派なシイタケであります。

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大きさがわかりにくいのでミカンと比較してみます。

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こんな感じの肉厚で立派な大きさです。これと同じクラスのシイタケが4つ採れました。

このシイタケのほだ木は岡ちゃんの前の住まいである大網の家の庭にあったクヌギです。

http://okachan5963.at.webry.info/201402/article_8.html

ご近所に迷惑をかけてはいけないと,泣く泣く伐採したのですが,無駄にはしたくないと思いS子と一緒にシイタケの駒うちをしたものなのです。

http://okachan5963.at.webry.info/201403/article_2.html

愛着のあるクヌギから採れたシイタケ!早速あぶって醤油をかけていただきました。
肉厚でうまい!歯ごたえ抜群!

クヌギは死してシイタケを残す!愛着のあったクヌギを思いながら秋の味覚を戴きました。

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