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<<   作成日時 : 2016/11/15 08:47   >>

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今年もシイタケが顔を出す季節になりました。

昨年も書きましたが,このシイタケは大網の我が家のクヌギの木を伐採したときに玉切りしたものにシイタケの菌を植え付けたものです。

クヌギを切ったのは2014年の2月。

http://okachan5963.at.webry.info/201402/article_8.html

そして菌を植えたのはS子。2014年3月のことでした。

http://okachan5963.at.webry.info/201403/article_2.html

初収穫は2015年10月30日 収穫したのはおばあちゃんでした。

http://okachan5963.at.webry.info/201510/article_9.html

今年も先月末には収穫できました。そして,今日は一気にたくさんのシイタケが顔を出しました。

画像


この写真は収穫後の写真。明日以降もどんどん収穫できそうです。

収穫したのは6個

画像


どれも立派なサイズです。

これらのシイタケは干しカゴで乾燥させて干しシイタケにします。
正月の雑煮にもこのシイタケが使われる予定です。

以前の恵みとクヌギの木に感謝!

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